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鸡粪、鸭粪、牛粪、猪粪、羊粪……粪肥大比拼!


粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各种营养元素,对增加作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用,一直以来都被广泛应用于农业生产中。古时候就流传着“粪多则肥多,肥多则田沃,田沃则谷多”的说法。近年来,随着粪肥不合理的施用现象增多,各种问题也随之而来。

各类畜禽粪肥的主要成分:

畜禽粪成分主要是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质及其分解成分、脂肪、有机酸、酶和各种无机盐类。

猪粪

猪粪含有机质15%,氮0.5%,磷0.5~0.6%,钾0.35~0.45%。猪粪的质地较细,成分较复杂,含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐等。因含氮素较多,故碳氮比例较小,约为14:1,一般容易被微生物分解,释放出可为作物吸收利用的养分。

猪粪含腐植质最高,阳离代换量最大,保肥力最强,但含水量较多,纤维素分解菌较少,混合少量马粪施用,以接种纤维素分解菌,能够大大增加肥效。

牛粪

牛粪含有机质14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,钾0.10~0.15%。有机质和养分含量在各种家畜中较低,质地细密,含水较多,分解慢,发热量低,属迟效性肥料。

牛粪中由于含水量较高,通气性较差,有机质部分较难分解,是冷性肥料,把鲜类晾干,再加马粪混合堆积,可得疏松优质有机肥料。

马粪

马粪含有机质21%,氮0.4~0.5%,磷0.2~0.3%,钾0.35~0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多,此外,还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。

马粪中水分易于蒸发,同时含有较多的纤维分解菌,是热性肥料,施用马粪可以改善粘土的性质。

羊粪

羊粪含有机质24~27%,氮0.7~0.8%,磷0.45~0.6%,钾0.4~0.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多,粪质较细,肥分浓厚。

羊粪发热介于马粪与牛粪之间,亦属热性肥料,也被称为温性肥料,在砂质土和粘质土上施用,效果好。

禽粪

禽粪中含有机质25.5 %, 氮1.63%,磷1.54 %,钾0.85%,碳水化合物11%,纤维7%,新鲜禽粪含水量较高。

禽粪(鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等)中氮素以尿酸态为主,尿酸不能直接被作物吸收利用,而且对作物根系生长有害,同时,新鲜禽粪容易招引地下害虫。

粪肥的优点与隐患:

一、优点篇

1. 所含的养分比较全面,肥效稳定而持久

不但含有各种大量和中微量营养元素,而且含有一些能刺激根系生长的物质以及各种有益土壤微生物。

2. 改善土壤结构

含有丰富的腐植酸,能促进土壤团粒结构的形成,使土壤变得松软,改善土壤水分和空气条件,利于根系生长;增加土壤保肥保水性能;提高地温,促进土壤中有益微生物的活动和繁殖等。

3. 调节土温

粪肥有热性,温性和凉性之分,具有调节土壤温度的功效。

二、隐患篇

未腐熟粪肥,特别是禽粪含盐分较重、易使土壤盐化,升高土壤盐浓度,严重时会导致种子不发芽、烧苗、烧根。还会产生有害气体,毒害植物。

禽畜粪便中较多病菌、虫卵,杂草种子等,不经高温发酵,很容易给植物带来不良影响,同时还易引病虫害。

部分粪肥由于来源问题,可能微量元素含量超标,甚至是含有重金属、抗生素等,会毒害植物,影响农产品安全。